豆乳クッキー

豆乳クッキーの作り方


1、用意するもの

　　道具

　　　オーブン　180℃に予熱しておく
　　　ボウル
　　　ヘラ
　　　ふるい
　　　麺棒
　　　クッキングシート
　　　包丁（なくても手で成形できます。）

　　材料

　　　薄力粉　１８０g　
　　　ベーキングパウダー　小さじ１/４　
　　　黒砂糖　３０g
　　　豆乳　６０ｍｌ



2、薄力粉、ベーキングパウダー、黒砂糖をふるいにかける。

3、ふるいにかけた材料に豆乳を少しずつ加えながらヘラで切るように混ぜる。

4、きれいに混ざった生地（材料）を手で一つにまとめる。

5、打ち粉をした台に生地を出してなめらかになるように、手でまとめる。

6、麺棒で成形する（四角形で約２０�pくらい、厚さは５ｍｍくらい）

7、伸ばした生地を５０等分を目安に包丁で切る。

8、オーブンの天板にクッキングシートを敷いて切った生地を並べる。

9、１８０℃に予熱したオーブンで15分から17分くらい焼く。


お好みでココア、抹茶などを足しても良いと思います。

豆乳クッキーって安くなりましたよね？

半額ってよく見るし(*^_^*)


ホントかどうか分からいですけど

ダイエット成功しないと返金もやってるみたいですし


楽天やアマゾンでも

半額キャンペーンをやっているとこが多いので

試しに買ってみては？


私も買おうかな？
お菓子の代わりに(*^_^*)

セブンイレブンの豆乳クッキーって美味しいです☆


極上のひとくち

というシリーズなんですけど

２００８年頃から発売されていて

ダイエット用の豆乳クッキーと比べるとカロリーも高め(笑)


というか

美味しいのでパクパク食べちゃう(*^_^*)